Корзина 0
КОРЗИНА
0 руб.

Бокалы для красного вина

Бокалы Villeroy&Boch La Divina для бордо, 4 шт.
В наличии

Бокалы для красного вина из Германии

Питие вина состоит не только в том, чтобы расслабиться и захмелеть, но и, главное, суметь получить истинное эстетическое наслаждение его бархатистым, терпко-сладким вкусом. Однако далеко не всегда посуда для вина удостаивается достаточного внимания. Зачастую в обиходе бокалы выбираются из тех, что есть под рукой и для подачи красного сухого вина используют стаканы из хрусталя для крепких алкогольных напитков или предназначенные для подачи коктейлей. А такой подход в корне неверен. Когда дело касается качественного вина, не стоит пренебрегать таким ответственным моментом, как выбор бокалов.

Выбрать набор бокалов для красного вина

Справедливость утверждения, что вкусовая палитра и полнота раскрытия букета красного сухого или иного вина находится в прямой зависимости от формы и размера используемой столовой посуды легко подтверждается. Стоит только продегустировать красное сухое вино из одной бутылки, разлитое по бокалам разной конфигурации и объема из стекла либо хрусталя. Отличие по всем параметрам будет очевидным. Поэтому рекомендуется купить набор винных бокалов соответствующей формы и размеров.

Верно подобранный бокал позволяет:

  • раскрыть арома-вкусовую гамму постепенно, слой за слоем, что невозможно при использовании посуды иной формы и объема;
  • оценить все достоинства сложного винного букета;
  • отразить степень сбалансированности и консистенцию вина.

Где купить бокалы для красного вина

По сравнению с белыми винами красные, в том числе и сухие, обладают большей насыщенностью. В этом и заключается причина выбора бочкообразной формы для чаши бокалов под красное вино с горлышком зауженного типа. Такая форма позволяет обеспечить большую площадь соприкосновения поверхности вина с воздухом, что в свою очередь активизирует процесс выделения ароматических веществ. А зауженная форма горлышка способствует соединению ароматов в единый букет. Качественные наборы бокалов для красного вина из Германии выполнены из специального стекла с термостойкими свойствами, в котором отсутствуют пузырьки, а стенки отличаются исключительной гладкостью.

Выбор правильных бокалов

Разные красные вина требуют использования столовой посуды определенной формы. Так, бургундские бокалы своей формой напоминают шар. Из них пьют зрелые, низко таниновые, вина с насыщенным ароматом. За счет большой вместительности и широкого, но тонкого ободка достигается активный контакт кислорода с напитком, что дает необходимый эффект полноты раскрытия букета и особых вкусовых ощущений.

Бокалы Бордо имеют коническую форму, что делает их идеальным вместилищем для красных вин, характерной чертой которых является высокий процент содержания танинов и умеренная кислотность. Они помогают раскрытию скрытых вкусовых оттенков и ароматов напитка в полном объеме. За счет тюльпанообразной формы вино получает обильное насыщение кислородом.

Для крепленных и десертных вин стол сервируют бокалами типа Бордо, в том числе из хрусталя. Использование такой посуды позволяет подчеркнуть фруктовые ноты напитков данной и смягчает возможное проявление резкости таниновых соединений.

Неправильный выбор бокала может существенно повлиять на вкусовое восприятие такого благородного напитка, как хорошее сухое красное вино. Поэтому дегустация изысканных сортов требует соответствующей случаю посуды, способствующей правильной оценке свойств определенного сорта вина.

Сегодня купить качественные бокалы для красного вина из Германии по выгодно доступным ценам можно в интернет магазине, где они представлены в широком ассортименте. Можно приобрести набор бокалов из хрусталя различных размеров и формы для сервировки стола, предусматривающего подачу сортовых красных вин.